Lawaga

Cascara (Kahve Çayı)’nın Faydaları Nelerdir?

Cascara kahve kirazdır. Kahve kirazı ise kahve meyvesinin kabuk, etli kısmını içeren kabuğudur. Kahve, kahve kirazı meyvesinde yer alan kahve çekirdeğinin kahve işleme (kahve kurutma) teknikleriyle kahve kirazındaki diğer katmanlardan ayrılması ile ortaya çıkar.

Cascara Çayı Nedir?

Cascara çayı diğer bir ismi ile kahve kirazı çayı, kahve çekirdeğini ortaya çıkarmak için yapılan kurutma işlemleri neticesinde kahve kirazında yer alan çekirdeğin dışında kalan kabuk ve etli bölümün kurutulması ve bitki çayı şeklinde demlenmesi ile hazırlanan, aromatik, sağlıklı ve lezzetli bir bitki çayıdır. Cascad çayı olarak da bazı coğrafyalarda yüzyıllardır kullanılır.

Cascara Çayı Nerede Tüketilir?

Cascara çayı esasında kahve üreticisi olan ülkelerde yüzyıllardır kullanılan bir içecektir. Özellikle Bolivya’da tarçın kabukları ile aromalandırır ve bu şekilde tüketilir. Öte yandan cascara çayına SULTANA da denilir. Son yıllarda cascara çayına olan talep ile popülerliğini kazanmıştır. Cascara çayının geleneksel olarak tüketildiği kahve üreten ülkelerin yanı sıra başta ABD olmak üzere birçok kahve tüketimi fazla olan bir çok ülkede tercih edilen bir içecektir.

Cascara Çayının Faydaları Nelerdir?

Cacara çayı, tıpkı kahvede olduğu gibi kafein içerir. Ancak içerdiği kafein, kahvenin dörtte biri kadardır. Antioksidan açısından da kahve kadar güçlü ve sağlıklı bir içecektir. Lezzeti kahveden oldukça farklıdır. Biraz tatlı, vişne aromalı şaşırtıcı derecede hoş ve egzotik bir lezzete sahiptir.

Cascara Çayı Nasıl Demlenir?

Cascara çayının demlenmesi diğer bitki çayları ile oldukça benzer. Bitki çayı demleme için kullanılan bütün tekniklerle cascara çayı da demlemeniz mümkündür. Demlenmiş cascara çayının renginin kırmızı olmalıdır. Bunun yanı sıra "cascara latte" ve "cascara fizz" gibi cascara çayı bazlı içecekler yapılabilir, soğuk cascara çayını kokteyllerde de kullanabilirsin. Cascara çayını merak ettiysen, sitemiz üzerinden, Instragam hesabımızdan ya da satış noktalarımızdan Cascara’yı satın alabilirsin.

 

Cascara kahve kirazdır. Kahve kirazı ise kahve meyvesinin kabuk, etli kısmını içeren kabuğudur. Kahve, kahve kirazı meyvesinde yer alan kahve çekirdeğinin kahve işleme (kahve kurutma) teknikleriyle kahve kirazındaki diğer katmanlardan ayrılması ile ortaya çıkar.

Cascara Çayı Nedir?

Cascara çayı diğer bir ismi ile kahve kirazı çayı, kahve çekirdeğini ortaya çıkarmak için yapılan kurutma işlemleri neticesinde kahve kirazında yer alan çekirdeğin dışında kalan kabuk ve etli bölümün kurutulması ve bitki çayı şeklinde demlenmesi ile hazırlanan, aromatik, sağlıklı ve lezzetli bir bitki çayıdır. Cascad çayı olarak da bazı coğrafyalarda yüzyıllardır kullanılır.

Cascara Çayı Nerede Tüketilir?

Cascara çayı esasında kahve üreticisi olan ülkelerde yüzyıllardır kullanılan bir içecektir. Özellikle Bolivya’da tarçın kabukları ile aromalandırır ve bu şekilde tüketilir. Öte yandan cascara çayına SULTANA da denilir. Son yıllarda cascara çayına olan talep ile popülerliğini kazanmıştır. Cascara çayının geleneksel olarak tüketildiği kahve üreten ülkelerin yanı sıra başta ABD olmak üzere birçok kahve tüketimi fazla olan bir çok ülkede tercih edilen bir içecektir.

Cascara Çayının Faydaları Nelerdir?

Cacara çayı, tıpkı kahvede olduğu gibi kafein içerir. Ancak içerdiği kafein, kahvenin dörtte biri kadardır. Antioksidan açısından da kahve kadar güçlü ve sağlıklı bir içecektir. Lezzeti kahveden oldukça farklıdır. Biraz tatlı, vişne aromalı şaşırtıcı derecede hoş ve egzotik bir lezzete sahiptir.

Cascara Çayı Nasıl Demlenir?

Cascara çayının demlenmesi diğer bitki çayları ile oldukça benzer. Bitki çayı demleme için kullanılan bütün tekniklerle cascara çayı da demlemeniz mümkündür. Demlenmiş cascara çayının renginin kırmızı olmalıdır. Bunun yanı sıra "cascara latte" ve "cascara fizz" gibi cascara çayı bazlı içecekler yapılabilir, soğuk cascara çayını kokteyllerde de kullanabilirsin. Cascara çayını merak ettiysen, sitemiz üzerinden, Instragam hesabımızdan ya da satış noktalarımızdan Cascara’yı satın alabilirsin.