Lawaga

Birbirinden Farklı Dünya Kahveleri

Dünya üzerindeki kahve çeşitleri, yetiştiği bölgenin iklimi, toprağı, rakımı ve yetiştirme yöntemleri gibi birçok faktörden etkilenir. Bu faktörler kahvenin tadını şekillendirir ve farklı kahve çeşitlerinin karakteristik lezzet özelliklerini belirler.

Dünya üzerinde birçok farklı kahve çeşidi bulunmaktadır. İşte bazıları:

1-Arabica

-En yaygın tüketilen kahve türlerinden biridir. Tatlı ve yumuşak bir tadı vardır.

2-Robusta

-Arabica'dan daha fazla kafein içerir ve daha güçlü bir tadı vardır. Genellikle espresso ve kahve karışımlarında kullanılır.

3-Kona Kahvesi

- Hawaii'nin Big Island adasında yetişen ve dünyaca ünlü olan bir kahve çeşididir. Tatlı ve dengeli bir lezzete sahiptir.

4-Jamaika Mavi Dağ Kahvesi

-Jamaika'nın Blue Mountains bölgesinde yetişen ve oldukça lüks bir kahve olan bu çeşit, düşük asiditeye ve dolgun bir tada sahiptir.

5-Ethiopian Yirgacheffe

-Etiyopya'nın Yirgacheffe bölgesinde yetişen bir kahve çeşididir. Çiçeksi ve meyvemsi tatlarıyla bilinir.

6-Sumatra Mandheling

-Endonezya'nın Sumatra adasında yetişen bu kahve, yoğun ve baharatlı bir tat profiline sahiptir.

7-Colombia Supremo

-Kolombiya'nın And Dağları'nda yetişen bu kahve, yumuşak ve dengeli bir tada sahiptir ve genellikle orta kavrulmuş olarak bulunur.

8-Brazil Santos

-Brezilya'nın Santos bölgesinden gelen bu kahve, çikolata ve fındık notalarına sahip zengin bir tada sahiptir.

9-Costa Rica Tarrazu

-Costa Rica'nın Tarrazu bölgesinden gelen bu kahve, parlak asitliği ve meyvemsi tatlarıyla bilinir.

10-Kenya AA

-Kenya'nın en üst kalite kahvelerinden biridir. Parlak asiditesi ve yoğun meyvemsi tatları vardır.

Bu, dünya üzerinde bulunan birçok kahve çeşidinin sadece birkaçıdır. Her biri, yetiştiği bölgenin iklim, toprak ve yetiştirme yöntemleri gibi faktörlere bağlı olarak farklı tat profillerine sahiptir.